是的，中年人可以吃奶酪。
奶酪是一种营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、钙质和维生素。对于中年人来说，适量食用奶酪对身体健康有益。首先，奶酪中的蛋白质是优质的完全蛋白质，对于维持身体组织的正常生长和修复具有重要作用。其次，奶酪中的钙质对于保持骨骼和牙齿的健康非常重要。中年人随着年龄的增长，骨密度会逐渐降低，适量食用奶酪可以帮助补充钙质，预防骨质疏松。此外，奶酪中的维生素B群和磷、镁等矿物质也有助于维护身体健康。
1.选择奶酪时应注意，尽量选择低脂、低盐的品种，以减少对心血管健康的不良影响。
2.奶酪的消化吸收需要良好的胃酸环境，因此胃酸分泌不足的中年人应适量食用，并在饭后食用，以利于消化吸收。
3.奶酪中的乳糖含量较低，因此对于乳糖不耐受的中年人来说，适量食用奶酪一般不会引起不适。
总的来说，中年人可以适量食用奶酪，但需要注意选择适合自己的品种，并结合自身的健康状况来调整食用量。同时，均衡饮食，多样化的食物选择，才是保持健康的最好方式。
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