电磁炉的功率与温度直接相关，具体使用温度需根据功率和烹饪需求调整。以下是关键信息整合：
功率与温度对应关系
500W ：约100℃
800W ：约130℃
1000W ：约160℃
1300W ：约180℃
1600W ：约210℃
1800W ：约240℃
2100W ：约270℃
2400W ：约280℃
烹饪温度建议
日常炒菜 ：中火（1000-1800W）温度约160-240℃，平底锅建议180℃左右，避免糊锅同时保留营养。
爆炒 ：需提高温度至200-250℃，但需快速操作以减少营养流失。
炸锅 ：温度需超过240℃，通常可达280℃以上。
耗电量计算
耗电量=功率（W）×时间（h），例如1800W电磁炉使用1小时耗电1.8度。
总结 ：电磁炉温度需根据功率和烹饪方式灵活调整，日常炒菜以160-240℃为主，爆炒或炸锅需提高温度。使用时注意功率与耗电量的对应关系，合理控制能耗。
温馨提示：
