太原市有擀面皮卖。
太原市作为山西省的省会城市，拥有丰富的饮食文化，擀面皮作为一种传统的汉族小吃，在当地也是颇受欢迎。在太原市，您可以轻松找到售卖擀面皮的地方。
首先，在太原市的各大美食街和夜市中，擀面皮常常是其中的特色美食之一。例如，柳巷、钟楼街等知名美食街区，都有许多小吃摊和餐馆提供擀面皮。这些摊位和餐馆通常会在店铺的招牌上明确标注“擀面皮”字样，便于食客寻找。
其次，太原市的各大超市和便利店中，也有现成的擀面皮销售。这些产品多为预包装，方便消费者购买后直接回家烹饪。
此外，如果您想要在家中自制擀面皮，太原市的大型超市和批发市场通常也会有相关的面粉和其他食材销售，您可以根据个人喜好和需求购买。
擀面皮的做法多种多样，太原地区的擀面皮通常以面粉、水、盐为原料，经过揉面、擀制、蒸煮等工序制作而成。口感筋道，搭配不同的调料和配菜，如辣椒油、蒜泥、醋等，风味独特。
1. 擀面皮的历史悠久，起源于我国西北地区，后逐渐传播到全国各地，成为许多地方的传统小吃。
2. 擀面皮的营养价值较高，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，对于消化系统有益。
3. 在太原品尝擀面皮时，不妨尝试一些当地的特色吃法，如搭配豆腐、豆芽等蔬菜，使口感更加丰富。
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