是的，淡水可以养南美白对虾。
南美白对虾，原产于南美洲太平洋沿岸的海域，是一种适应力强、生长速度快、食性广泛的经济虾类。在中国，南美白对虾已经被广泛引入养殖，并且在淡水环境中表现出了良好的适应性。淡水养殖南美白对虾，需要控制好水质，保证水体的pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标在适宜范围内。同时，合理的饲料投喂和疾病防控也是养殖成功的关键。
1.淡水养殖南美白对虾需要选择适合的养殖场所，一般要求水源充足、水质清新、无污染，底质为砂质或泥质，阳光充足。
2.在养殖过程中，需要定期检测水质，及时调整水体的酸碱度、溶解氧等指标，保证虾的生长环境良好。
3.南美白对虾的食性广泛，人工养殖时可以投喂配合饲料，也可以投喂鲜活饵料，如蚯蚓、黄粉虫等。饲料的质量和投喂方式直接影响虾的生长速度和健康状况。
总的来说，淡水养殖南美白对虾是可行的，但需要注意水质控制、饲料投喂和疾病防控等问题，只有做好这些工作，才能保证养殖的成功。
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