新买的烤肉锅可以用中性洗涤剂和温水清洗，避免使用硬刷或粗糙的清洁工具以防刮伤表面。
新购买的烤肉锅往往表面光滑，但可能残留有生产过程中的防锈油或其他保护涂层。以下是一些建议的清洗步骤，以确保您的烤肉锅在使用前得到彻底清洁：
1. 初步清洗：首先，将烤肉锅放入温水中浸泡一段时间，可以帮助松动表面的保护涂层。
2. 使用中性洗涤剂：选择一种中性洗涤剂，如洗洁精或温和的洗碗液，轻轻涂抹在锅体表面。
3. 海绵或软布擦拭：使用海绵或软布轻轻擦拭锅体，避免使用金属球或硬刷，以免刮伤表面。
4. 温水冲洗：用温水冲洗锅体，确保所有的洗涤剂都被冲掉。
5. 彻底干燥：清洗后，用干净的布或纸巾彻底擦干锅体，以防生锈。
6. 去除顽固污渍：如果锅体上有顽固的污渍，可以先用热水浸泡一段时间，然后尝试用非金属刮刀轻轻刮除。
7. 检查涂层：如果您的烤肉锅表面有特殊涂层，如不粘涂层，请确保在清洗过程中不使用金属或粗糙的清洁工具，以免损坏涂层。
1. 定期保养：为了延长烤肉锅的使用寿命，建议每次使用后都进行清洗和保养。
2. 避免化学清洁剂：不要使用含有漂白剂或研磨剂的清洁剂，这些物质可能会损坏锅体表面。
3. 使用正确的存储方法：清洗干燥后，将烤肉锅存放在干燥通风的地方，避免潮湿环境导致生锈。如果需要，可以在储存前涂抹一层薄薄的无毒油来防止生锈。
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