可口的披萨外卖通常在筹备和测试期后，大约1-2周内开启。
开设一家披萨外卖服务，从筹备到正式开启外卖服务，通常需要经过以下几个阶段：
1. 市场调研：在决定开设披萨外卖服务之前，首先要进行市场调研，了解目标市场的需求、竞争对手的情况以及潜在客户对披萨口味和服务的偏好。
2. 选址与装修：根据市场调研的结果，选择合适的店面位置，并进行相应的装修。装修风格应与披萨品牌形象相符合，同时要考虑到厨房操作空间的合理布局。
3. 购买设备与原料：购买必要的厨房设备，如烤箱、冷藏设备等，并确保能够采购到新鲜、优质的披萨原料。
4. 员工培训：对厨房员工和服务人员进行专业的培训，确保他们能够熟练制作披萨，并提供良好的客户服务。
5. 系统搭建：搭建外卖点餐系统，包括网站、移动应用或第三方外卖平台，确保客户可以方便地下单。
6. 营销推广：通过线上线下多种渠道进行营销推广，提高品牌知名度和吸引潜在客户。
7. 测试与调整：在正式开启外卖服务前，进行小范围的测试，收集反馈，并根据反馈对服务进行调整。
通常，从筹备到正式开启外卖服务，整个过程大约需要1-2周。这段时间内，需要确保所有的准备工作都已完成，并且服务能够稳定运行。如果一切顺利，披萨外卖服务可以在筹备完毕后的一周内开启，以便积累初步的客户反馈和市场经验。
1. 为了确保外卖服务的快速响应和准确送达，可以与当地快递公司建立合作关系，或者自建配送团队。
2. 开启外卖服务后，可以定期收集客户反馈，并根据反馈调整菜单和改进服务。
3. 在外卖平台的选择上，可以根据目标客户群体和成本效益进行评估，选择最适合的平台进行合作。
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