蒸蔬菜丸子的时间大约需要15-20分钟。
蒸蔬菜丸子的时间主要取决于丸子的大小和你的蒸锅的功率。如果你的丸子做得比较大，或者你的蒸锅功率比较小，可能需要蒸的时间会更长一些。一般来说，当丸子的内部温度达到75摄氏度时，就表示已经蒸熟了。你可以用食品温度计来检查丸子的内部温度，以确保它们已经蒸熟。
制作蔬菜丸子的步骤通常包括：先将蔬菜切碎，然后加入面粉、鸡蛋等调料搅拌均匀，最后用手将搅拌好的蔬菜泥捏成丸子形状，放入蒸锅中蒸熟。
1.蔬菜丸子的材料可以根据个人口味进行调整，比如胡萝卜、南瓜、豆腐、菠菜、香菇等都可以用来制作蔬菜丸子。
2.在蒸蔬菜丸子时，可以在丸子下面垫一层蒸笼纸或者刷一层油，这样可以防止丸子粘在蒸笼上。
3.蔬菜丸子不仅营养丰富，而且做法简单，是家庭聚餐或者朋友聚会时的好选择。
总的来说，蒸蔬菜丸子的时间大约需要15-20分钟，具体时间还需要根据丸子的大小和蒸锅的功率进行适当的调整。
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