泰山附近的美食以特色小吃、风味宴席和夜市小吃为主，兼具地道风味与实惠性。以下是推荐：
泰山煎饼
推荐地点 ：红门附近阿婆摊、泰安老街
特点 ：杂粮香混合花生碎，卷大葱或时令野菜，现摊现卖，4元/个。
泰山火烧
推荐地点 ：泰安老街、北新小吃步行街
特点 ：外酥里嫩，咸香适中，4元/个，可搭配甜沫汤或油条。
糁汤
推荐地点 ：南湖大街老县衙店
特点 ：牛骨熬制8小时，胡椒与鸡蛋结合，12元/碗，可免费续汤。
驴油火烧
推荐地点 ：财源街国华糁馆
特点 ：驴油香而不腻，夹卤肉，5元/个，饱腹感强。
干炸赤鳞鱼
推荐地点 ：玉泉溪畔农家乐或中高档菜馆
特点 ：外酥里嫩，肉质如蒜瓣，128元/斤，适合下酒。
泰山三美汤
推荐地点 ：老县衙、岱庙周边
特点 ：白菜、豆腐、泉水炖煮，汤汁鲜甜，68元/锅。
泰山豆腐宴
推荐地点 ：白云居、鲁菜根
特点 ：包含豆腐脑、豆腐盒子等，188元/双人餐，菊花豆腐雕花，豆浆火锅涮菌菇。
推荐地点 ：奈河沿线夜市
特色 ：泰安烧烤（烤羊排、心管）、热粥、各色小吃摊，适合夜爬后暖胃。
糖醋黄河鲤鱼 ：鲁菜根，酸甜酥脆，鱼鳞可嚼。
姜汁荠菜 ：野菜宴代表，冷盘类，清新爽口。
以上美食覆盖早、中、晚餐及夜宵需求，价格实惠且具有本地特色，适合不同游客体验。
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