电饭锅做饭时加水量需根据米量和口感需求调整，具体建议如下：
1:1（常规比例）
通常情况下，米与水的比例约为1:1，即每碗米加一碗水。这是最常见且易操作的方法，适合多数人。
1.2:1（软糯口感）
若偏好软糯米饭，可适当增加水量至1.2:1。例如，300克米加360毫升水。
1.5:1（干硬口感）
喜欢干硬或偏粘稠的米饭时，减少水量至1.5:1。如300克米加450毫升水。
测量方法
使用电饭煲内胆刻度线（如有）。
无刻度线时，将手指浸入水中，调整水量至指头第一关节长度。
调整技巧
初次尝试可参考“一碗米两碗水”的经验法。
煮后若偏干，可搅拌后继续加热或转移到平底锅蒸干。
避免过量 ：水多易导致米饭粘糊，影响口感。
品种差异 ：泰国香米需少水（1:1），日本寿司米需多水（1.2:1）。
浸泡与调味 ：浸泡后加盐、油等可提升米饭香气和口感。
通过以上方法，可灵活调整水量，煮出符合个人口味的米饭。
温馨提示：
