可以通过多种渠道招到厨师和服务员，包括线上招聘平台、线下招聘会、餐饮企业内部推荐以及专业院校合作。
要招到厨师和服务员，以下是一些有效的途径：
1. 在线招聘平台：如智联招聘、前程无忧、拉勾网等，这些平台汇集了大量的求职者信息，可以根据职位需求进行精准搜索和筛选。发布职位时，详细描述工作内容、薪资待遇和公司福利，可以吸引更多合适的候选人。
2. 餐饮行业招聘会：参加各类餐饮行业招聘会，可以直接与求职者面对面交流，了解他们的技能和经验，同时也是一个展示公司文化和品牌形象的好机会。
3. 内部推荐：鼓励现有员工推荐合适的人才，内部推荐的人员往往对企业文化和工作环境有更深入的了解，更容易融入团队。
4. 专业院校合作：与烹饪学校、酒店管理学院等专业院校建立合作关系，通过校园招聘会或者实习项目，提前锁定优秀毕业生。
5. 社交媒体：利用微博、微信公众号等社交媒体平台发布招聘信息，这些平台覆盖面广，信息传播速度快，可以有效扩大招聘范围。
6. 专业人才网站：如厨师网、服务员之家等，这些网站专注于餐饮行业的人才招聘，可以吸引到更多专业人才。
7. 广告宣传：在当地的报纸、杂志、电视或者户外广告牌上投放招聘广告，吸引附近求职者的注意。
1. 面试技巧：在招聘过程中，注意观察应聘者的烹饪技巧、服务态度和沟通能力，可以通过模拟操作或者提问来考察他们的实际能力。
2. 培训计划：对于新招聘的厨师和服务员，制定详细的培训计划，帮助他们快速熟悉工作流程和公司文化。
3. 员工福利：提供有竞争力的薪资待遇、良好的工作环境、完善的培训体系和员工福利，以吸引和留住优秀人才。
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