瓦锅烧糊了，上面的黑色糊痕可以通过以下方法去掉。
首先，将锅里的糊状物倒掉，然后用热水浸泡锅子，让糊状物软化。其次，可以使用木制或塑料制的刮刀，轻轻刮去糊状物，注意不要使用金属刮刀，以免刮伤锅子。刮掉大部分糊状物后，可以用洗洁精和海绵清洗锅子。如果还有顽固的糊痕，可以试试在锅中加入一些小苏打或者白醋，然后加水煮沸，再清洗。这样，糊痕应该就能被去掉了。
1.瓦锅烧糊后，不要立即用冷水冲洗，因为热胀冷缩可能会导致锅子破裂。
2.为了防止瓦锅烧糊，可以在煮食物时适当加多一些水，或者在锅底放一块布或纸巾，这样可以吸收多余的热量，防止锅子烧糊。
3.瓦锅使用后，应该及时清洗干净，不要让食物残渣在锅里过夜，这样可以延长锅子的使用寿命。
总的来说，瓦锅烧糊了，只要用对方法，还是可以去掉上面的黑色糊痕的。当然，最好的办法还是预防，平时在使用瓦锅时，要注意控制火候，及时添加水分，这样就可以避免瓦锅烧糊了。
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