目前市场上有很多品牌的黑胡椒酱，但具体到牛排店，选用的黑胡椒酱牌子可能会因店而异。一些知名的牛排店可能会有自己特制的黑胡椒酱，而一些小型或连锁牛排店可能会选用市面上的品牌产品。
一般来说，牛排店可能会选择品质优良、口感丰富的黑胡椒酱，以提升牛排的风味。例如，有的牛排店可能会选择李锦记、味好美、丘比等品牌的黑胡椒酱，这些品牌的黑胡椒酱口感醇厚，能够很好地与牛排搭配。
1.李锦记：李锦记是一家以生产酱油、酱料等产品为主的食品公司，其黑胡椒酱口感醇厚，深受消费者喜爱。
2.味好美：味好美是一家全球知名的食品公司，其黑胡椒酱口感丰富，适合各种烹饪方式。
3.丘比：丘比是一家以生产沙拉酱、酱料等产品为主的食品公司，其黑胡椒酱口感独特，能够提升菜肴的风味。
总的来说，牛排店选用的黑胡椒酱牌子可能会因店而异，但都会选择品质优良、口感丰富的黑胡椒酱，以提升牛排的风味。如果你对某个品牌的黑胡椒酱特别喜欢，也可以尝试在家中烹饪牛排时使用，也许能创造出属于自己的独特风味。
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