是的，咸鸭蛋属于碱性食物。
咸鸭蛋是由鸭蛋经过盐腌制而成的食品。虽然在腌制过程中添加了盐，但其本质还是鸭蛋，而鸭蛋本身属于碱性食物。在体内消化过程中，咸鸭蛋会产生碱性物质，因此被归类为碱性食物。碱性食物对于维持人体酸碱平衡有一定的帮助。
1.食物的酸碱性不是由味道决定的，而是由食物在体内消化后产生的代谢物的性质决定的。一般来说，蔬菜、水果、豆类、奶类等都是碱性食物，而肉类、鱼类、蛋类、奶酪、糖类等则是酸性食物。
2.长期过多摄入酸性食物，可能会导致体内酸碱失衡，引发各种健康问题。因此，营养学家建议我们在日常饮食中应适当控制酸性食物的摄入量，增加碱性食物的摄入。
3.除了咸鸭蛋外，常见的碱性食物还包括豆腐、牛奶、香蕉、苹果、胡萝卜、西兰花、菠菜等。这些食物在日常饮食中适当多吃，有利于维持人体的酸碱平衡。
总的来说，咸鸭蛋作为一种碱性食物，适量食用对维持人体酸碱平衡是有益的。但需要注意的是，咸鸭蛋的钠含量较高，因此高血压患者和肾功能不全的人群应适量食用。
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