电压力锅打不开且里面没气，可以尝试以下几种方法解决问题。
当电压力锅打不开且里面没有气体时，首先不要慌张，可以按照以下步骤尝试解决问题：
1. 检查电源和插头：确保电压力锅已经正确接入电源，插头没有松动或者损坏。
2. 检查安全阀：查看电压力锅的安全阀是否正常工作，有时安全阀堵塞会导致压力锅无法排气。
3. 预热：如果电压力锅没有预热，可能需要一段时间来达到工作压力。尝试再次启动电压力锅，让其预热。
4. 排气：如果安全阀没有问题，可以尝试手动排气。找到电压力锅上的排气孔，轻轻打开，让锅内气体排出，直到能够轻松打开锅盖。
5. 检查密封圈：密封圈损坏或老化也可能导致锅盖无法打开。检查密封圈是否完好，如有必要，更换新的密封圈。
6. 检查锅内压力：如果锅内压力过高，可能需要等待一段时间让压力自然下降。如果压力过低，可能需要重新加热或检查是否有泄漏。
7. 检查锅内食物：有时锅内食物过多或太厚也可能导致压力锅无法达到工作压力。
如果以上方法都尝试过后，电压力锅仍然无法打开，可能需要检查说明书中的特定故障排除指南，或者联系制造商的技术支持。
1. 定期清洁和维护电压力锅，可以减少故障的发生。
2. 了解不同型号电压力锅的特定操作和安全注意事项。
3. 在使用电压力锅时，遵循正确的操作程序，避免因操作不当导致的安全问题。
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