携李是一种产自浙江桐乡的珍稀水果,又名醉李,具有独特的食用方式和历史背景。以下是关键信息整合:
基本属性
学名与别称 :学名未明确记载,但又名醉李,属蔷薇科李属落叶乔木。 - 产地与历史 :原产浙江桐乡,栽培历史超过2500年,宋代曾列为朝廷贡品。2. 果实特征
外观 :果实中大,扁圆形,果皮厚且底色黄绿,表面有紫红色斑点;果肉淡橙黄色,汁多味甘甜浓香。 - 成熟特性 :需经4-5天自然成熟,果肉变软后芳香浓郁,口感脆甜爽口。3. 独特食用方式
携李成熟时果肉可化浆,形成类似“吸食”的口感,这是其最显著特征。4. 文化与习俗
携李树多种植于寺庙,寺院常以携李馈赠乡绅富豪,以表感谢。5. 现代种植与市场
产自桐乡屠甸镇桃园村,因品质优良价格较高,现通过果园直送等渠道销售。 总结 :携李以独特化浆口感和悠久历史著称,既是地方特色水果,也承载着文化传承价值。