要去掉木板上的发霉，可以按照以下步骤进行：
将木板放在洗碗池中。
准备一瓶白醋，均匀淋在木板上。
准备一壶开水，用开水烫木板，利用热胀冷缩让醋酸反应出来。
白醋能杀灭木板上残留的细菌，并帮助去除异味。
用冷水冲洗木板。
往木板上撒上适量的食油和盐，并让其停留10到20分钟。
食盐浸泡后的木板可保持温润不燥。
最后用清水冲洗干净木板。
将清理好的木板放在通风处晾干，避免阳光直射，防止变形影响使用。
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