晚上喝豆浆的量因人而异，但一般来说，每次200-300毫升左右是比较适宜的。
豆浆是一种营养丰富的食品，富含优质蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等多种营养素，对人体健康非常有益。晚上适量饮用豆浆，可以帮助补充营养，同时也有利于睡眠。然而，豆浆中的蛋白质和钙质在体内需要一定时间来消化吸收，因此，晚上喝豆浆的时间最好在睡前2-3小时。
此外，需要注意的是，豆浆中含有一种叫做“皂甙”的物质，如果空腹饮用，可能会引起恶心、呕吐等不适症状。因此，晚上喝豆浆最好在晚餐后，或者与一些食物一起食用。
1.豆浆虽然好，但并非所有人都适合。比如，患有肾结石、痛风、胃病等疾病的人群，以及对大豆过敏的人群，应尽量避免饮用豆浆。
2.豆浆最好现磨现喝，如果需要保存，应放入冰箱冷藏，并在24小时内饮用完，以防止豆浆变质。
3.喝豆浆时，最好不要与药物一起，因为豆浆中的某些成分可能会与药物发生反应，影响药物的吸收和效果。
总的来说，晚上适量饮用豆浆对身体是有益的，但需要注意饮用的时间和方式，以及个人的身体状况。如果对豆浆有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
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