电烤箱功能键的使用方法可归纳为以下要点，结合权威信息源整理如下：
核心按键
电源/确认键 ：长按3秒开机，短按确认操作。
功能键 ：用于选择加热模式（如上下管加热、烧烤架转动等），部分型号支持预设功能（如解冻、烤焙）。
温度/锁屏键 ：调节温度（0-250℃），长按可锁定当前设置。
时间键 ：设置烘焙时间（0-60分钟），支持增加/减少调整。
显示屏
中文显示屏可实时显示温度、时间及模式状态，部分型号支持触摸操作。
清洁与预热
使用湿毛巾清洁内胆并晾干，空烤180℃约20分钟去异味。
根据食谱预热，普通食物建议5-7分钟，高温或复杂菜品需更长时间。
设置模式与参数
选择对应功能（如上下管加热、烧烤架模式），通过温度/时间键设定具体参数。
预热完成后，将食物均匀铺在锡纸上放入烤箱。
加热与监控
开启后保持通风，避免触摸加热管或玻璃门。
烤制中可调整烤盘位置（如靠近门部温度较低）以优化效果。
防烫措施
开关门时戴防烫手套，取物时用防烫工具。
烤箱门关闭后勿直接观察内部。
清洁与保养
烤制后及时清洁内胆，大型烤箱每月清洁一次。
避免冷水直接接触玻璃门以防炸裂。
不同型号功能键布局可能差异，建议参考说明书操作。
预热与烘烤模式不可中途切换，以免温度波动影响成品。
温馨提示：
