豆腐冷藏24小时后，一般还是可以食用的。
豆腐是一种常见的豆制品，富含蛋白质和各种营养物质。一般来说，豆腐在冷藏条件下可以保存2-3天。如果豆腐已经冷藏了24小时，没有出现异味、变色或者发粘等变质现象，那么通常还是可以安全食用的。但需要注意的是，如果豆腐已经过期或者有明显的变质迹象，那么就不应该再食用，以免引起食物中毒。
1.豆腐的保存：豆腐最好放在冷藏条件下保存，并且尽量在购买后的2-3天内食用完。如果需要长期保存，可以将豆腐煮熟后冷冻，可以保存1-2个月。
2.豆腐的营养价值：豆腐是一种富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等多种营养物质的食物，对身体健康有很多好处。
3.食物安全：在日常生活中，我们应该注重食物安全，避免食用过期或者变质的食物，以防止食物中毒等健康问题。
总的来说，豆腐冷藏24小时后，如果没有变质迹象，一般还是可以安全食用的。但我们应该注重食物的保存和安全，避免食用过期或者变质的食物。
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