高温天气时，具体禁止施工的温度可能因地区和行业规定而异，但一般而言，当气温超过35摄氏度时，建筑工地会实施高温天气施工限制。
在高温天气下，由于气温过高，不仅会严重影响工人的身体健康，增加中暑等热射病的风险，还会影响施工效率和质量。因此，许多地区和行业都有明确规定，当气温达到一定程度时，应暂停或调整施工活动。
在中国，建筑行业的高温施工限制通常如下：
1. 当气温连续超过35摄氏度时，建筑工地应采取适当的防护措施，如调整工作时间、提供充足的清凉饮料、确保工地有充足的遮阳和通风设施等。
2. 当气温连续超过37摄氏度时，建筑工地应暂停室外露天作业，室内作业也应当调整至避免高温时段进行。
3. 在极端高温天气下，如气温连续超过40摄氏度，所有室外露天作业应全面暂停，以确保工人安全。
此外，不同地区的具体规定可能有所不同。例如，沿海地区由于湿度较高，可能对高温的定义和施工限制有所不同。同时，一些特殊行业，如化工、冶炼等，可能对高温的容忍度更低，施工限制更为严格。
为了确保工人的健康和安全，建筑工地在高温期间应采取以下措施：
调整作息时间，避开高温时段，如将工作时间调整至早晨和傍晚。
提供充足的防暑降温用品，如清凉饮料、防晒霜、遮阳帽等。
定期监测工人身体状况，发现异常情况及时处理。
加强对高温作业的培训和宣传教育，提高工人的自我保护意识。
1. 国家安全生产监督管理总局发布的《高温天气作业安全指南》中，对高温天气作业的安全管理提出了具体要求。
2. 各地政府部门会根据当地的气候条件和实际情况，制定相应的高温天气施工管理规定。
3. 施工单位应密切关注气象预报，及时调整施工计划，确保高温天气下施工安全。
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