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如何去除砧板上的霉渍

发布时间:2025-06-18 15:41:30

去除砧板上的霉渍可通过以下方法实现,结合清洁、消毒和保养三步操作,确保卫生安全:

一、基础清洁法

温水冲洗 :使用温水加洗洁精彻底清洁表面污垢,避免残留。

刮除残渣 :用刀刮除顽固污渍后,清水冲洗干净。

二、盐醋/小苏打组合

盐醋除霉

撒粗盐覆盖发霉区域,倒入白醋浸泡,静置30分钟。 - 柠檬切面擦拭增强清洁效果,最后用清水冲洗并晾干。

小苏打去污

撒小苏打粉擦拭,可中和异味并吸附色素,顽固污渍可用刮刀轻刮。

三、深度清洁与消毒

高温处理

木质砧板煮沸3-5分钟或开水烫洗,塑料砧板用洗碗机高温模式。2. 阳光暴晒 :清洁后晾干并置于阳光下暴晒,紫外线杀菌效果显著。

四、保养建议

干燥存放 :使用后立即擦干,避免潮湿环境滋生霉菌。- 定期清洁 :每次使用后用温水清洗并彻底晾干,减少细菌滋生。

注意事项 :避免使用钢丝球刮擦木质砧板,防止损伤表面;若霉斑顽固,可重复上述步骤或更换新砧板。

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