巧夺天工的意思是指人工的精巧胜过天然，形容技艺十分巧妙。
这个成语来源于中国的古代，用于赞美那些技艺高超，几乎可以与自然相比的人工制品或艺术作品。"巧夺天工"中的"巧"指的是技艺精巧，"夺"是胜过的意思，"天工"则指的是天然的美丽。所以，整个成语的意思就是人工的技艺超过了天然的美丽，表达了对工艺美术或艺术作品的高度赞美。
1."巧夺天工"常用于赞美工艺品、建筑、绘画、雕塑等艺术作品，也可以用于赞美烹饪、园艺等技艺。
2.在古代，这个成语常常被用来赞美那些技艺高超的工匠和艺术家。例如，明朝的景德镇瓷器，清朝的景泰蓝，都被誉为"巧夺天工"的艺术品。
3.现代社会中，"巧夺天工"也被广泛使用。例如，一些高科技产品，如智能手机、电脑等，因为其精巧的设计和高超的工艺，也被人们称为"巧夺天工"。
总的来说，"巧夺天工"是一个赞美人工技艺高超，超越天然的成语，体现了人类智慧和创造力的卓越。
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