如果海带排骨汤炖咸了，可以通过以下方法进行调整：
首先，最直接的方法是加水。在汤炖得还不够浓稠的情况下，可以适量地加些水，这样可以稀释汤的咸度。但注意不要一次加太多，以免影响汤的口感和营养。
其次，可以加入一些吸盐的食物，如土豆、豆腐等。这些食物在炖煮过程中会吸收一部分盐分，从而降低汤的咸度。
再者，还可以通过添加一些非盐的调料来中和咸味。比如，可以适当加入一些糖或者醋，这不仅可以中和咸味，还能使汤的口感更加丰富。
1.海带排骨汤的制作过程中，最好先炖排骨，等排骨炖烂后再加入海带，这样可以保证海带的口感和营养不被破坏。
2.在炖汤时，盐最好在最后才加，因为盐会加速蛋白质的凝固，如果早早就加入盐，会使肉质变硬，影响口感。
3.在炖汤时，也可以适当加入一些料酒，不仅可以去腥，还能提鲜。
总的来说，海带排骨汤炖咸了并不可怕，只要通过适当的方法进行调整，依然可以做出美味的汤。在日常烹饪中，我们也可以通过学习和实践，提高自己的烹饪技巧，避免出现类似的问题。
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