满嘴芝麻香的烧饼，是一种传统的汉族小吃，其制作过程复杂，但口感酥脆，香气扑鼻。
满嘴芝麻香的烧饼制作过程大致可以分为以下几个步骤：
1. 面团准备：首先将面粉、温水、酵母粉按照一定比例混合，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，让面团发酵至两倍大。
2. 馅料准备：将猪肉、葱、姜、酱油、料酒、盐、糖等调料混合均匀，制成馅料。
3. 面团分割：将发酵好的面团分割成若干个大小相等的小面团，搓圆后按扁，用擀面杖擀成圆饼状。
4. 包馅：将馅料均匀地放在面饼上，然后将面饼边缘向上折起，包好馅料，使面饼边缘贴合。
5. 油炸：将包好的烧饼放入热油中，炸至两面金黄，捞出沥油。
6. 芝麻撒面：将炸好的烧饼取出，放在芝麻盘子里，将芝麻均匀地撒在烧饼表面。
7. 烤制：将撒上芝麻的烧饼放入烤箱，以180℃的温度烤制10分钟左右，至芝麻焦黄。
8. 出炉：将烤好的烧饼取出，放在干燥的盘子里，待其冷却后即可食用。
满嘴芝麻香的烧饼在制作过程中，需要注意以下几点：
发酵时间：面团发酵的时间不宜过长，否则会影响烧饼的口感。
馅料调制：馅料要充分搅拌均匀，确保调料分布均匀。
炸烧饼：炸烧饼时油温不宜过高，以免烧饼外焦里生。
烤制时间：烤制时间根据烤箱实际情况调整，以烧饼表面芝麻焦黄为宜。
1. 烧饼的种类：除了满嘴芝麻香的烧饼，还有牛肉烧饼、羊肉烧饼、猪肉烧饼等多种口味。
2. 烧饼的历史：烧饼在我国有着悠久的历史，早在唐代就已经有相关的记载。
3. 烧饼的营养价值：烧饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有一定的保健作用。
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