江西赣州的特产丰富多样，值得带走的包括赣南脐橙、南安板鸭、兴国米粉肉、赣南竹笋等。
江西赣州的特产以其独特的地理环境和丰富的农产品资源而闻名。以下是一些赣州的特产，非常适合作为礼物带回家或作为个人收藏：
1. 赣南脐橙：赣南脐橙以其色泽鲜艳、肉质细嫩、酸甜适口而着称。赣南地区气候适宜，阳光充足，是脐橙生长的绝佳之地。带上一箱赣南脐橙，不仅能品尝到美味，还能感受到赣南的绿色生态。
2. 南安板鸭：南安板鸭是赣州的特色美食之一，以其皮薄、肉嫩、色泽金黄、香气扑鼻而闻名。南安板鸭的制作工艺独特，是馈赠亲友的佳品。
3. 兴国米粉肉：兴国米粉肉是赣州的传统名菜，以米粉和猪肉为主料，肉质鲜嫩，米粉吸足了肉香，口感独特。带上一盒兴国米粉肉，既方便又美味。
4. 赣南竹笋：赣南竹笋以其鲜嫩可口、营养丰富而受到欢迎。赣南地区竹林茂密，竹笋资源丰富，是当地居民餐桌上的常见食材。
5. 赣南脐橙汁：赣南脐橙汁是赣南脐橙的衍生产品，保留了脐橙的原汁原味，方便携带，适合长期保存。
6. 赣南蜜饯：赣南蜜饯种类繁多，如话梅、橄榄、山楂等，甜中带酸，口感独特，是消闲小食的好选择。
7. 赣南油茶：赣南油茶具有很高的营养价值，其茶油是优质的食用油，不仅可以烹饪，还可以直接食用。
1. 赣州还有许多其他特产，如赣南脐橙果酒、赣南竹工艺品等，都是富有地方特色的纪念品。
2. 在赣州购买特产时，可以前往当地的大型超市、特产店或农产品市场，这些地方通常有质量保证，且种类齐全。
3. 了解赣州的饮食文化，尝试当地的特色小吃，如赣南豆腐、酸辣粉等，会让您的赣南之旅更加丰富多彩。
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