苏子叶的种子，又被称为紫苏籽，可以直接食用，也可以磨成粉或者榨油。
苏子叶的种子可以直接生吃，具有独特的香味，也可以作为调料加入菜肴中。此外，还可以将苏子叶的种子磨成粉，添加到面包、饼干等烘焙食品中，增加食品的营养和口感。此外，苏子叶的种子也可以用来榨油，苏子油是一种营养丰富的食用油，含有丰富的α-亚麻酸，对身体健康有益。
1.苏子叶的种子含有一种名为紫苏醛的物质，这种物质具有抗菌、抗氧化、抗炎等功效，对人体有多种益处。
2.苏子叶的种子还含有丰富的膳食纤维，可以帮助改善肠道环境，预防便秘。
3.苏子叶的种子不适合过敏体质的人群食用，因为其中含有的某些成分可能会引发过敏反应。
总的来说，苏子叶的种子是一种营养丰富、口感独特的食材，适量食用对身体有益。但是，由于每个人的体质不同，食用前最好先了解自己的身体状况，避免引发不必要的健康问题。
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