使用果汁机制作豆浆需掌握正确操作流程，确保口感细腻且安全可饮。以下是具体步骤及注意事项：
选豆与浸泡
选择饱满干燥的黄豆（推荐东北黄豆），每100克黄豆需浸泡8小时以上，夏季可缩短至6-10小时，冬季延长至10-16小时。
浸泡后需冲洗干净，避免杂质影响口感。
控制榨汁比例
最佳比例为 1：8 （100克黄豆+800毫升水），确保浓稠度适中，避免糊底或过稀。
分次加水与研磨
将黄豆放入榨汁机，预留1/3空间，分两次加水（先加1/2水，研磨30秒；再加入剩余1/2水，继续研磨30秒），可提升细腻度。
选择最高档位或“豆浆”模式（若支持），确保充分研磨。
过滤与煮沸
榨汁后需过滤豆渣，可用专用过滤网或纱布，过滤时间建议延长至60秒以上。
将过滤后的豆浆倒入锅中，大火煮开后转小火，持续搅拌3-5分钟，确保彻底杀菌。
调味与饮用
根据口味加入适量糖或盐，煮沸后关火。
建议现煮现喝，避免长时间存放。
避免直接煮干豆 ：未泡软的黄豆易损伤机器或导致溢出。
控制火候 ：煮豆浆时需不停搅拌，防止糊底或溢出。
过滤不可省略 ：豆渣会影响口感，建议全程过滤。
通过以上步骤，即可用果汁机制作出细腻无渣、安全可饮的豆浆。
温馨提示：
