鱼丸不能冷冻的主要原因如下：
口感变差
冷冻会导致鱼丸解冻后水分流失，质地变软，类似海绵状，影响口感和风味。
细菌滋生风险
部分细菌在低温下仍能繁殖，尤其是未煮熟的鱼丸。冷藏可能加速变质，而冷冻虽能延长保质期，但解冻后若处理不当（如反复解冻）仍可能滋生细菌。
包装损坏问题
冷冻鱼丸若包装破损，易受外界污染，增加食用风险。
正确保存建议 ：
煮熟的鱼丸可冷冻保存，但需注意包装密封性，解冻后尽快烹饪。- 鲜鱼丸建议冷藏（不超过3-4天）或现买现吃，避免长期冷冻。
温馨提示：
