不建议食用发霉的海带，即使已经清洗干净。
海带是一种营养丰富且口感独特的海产品，含有大量的碘、钙、铁等微量元素和膳食纤维，对人体健康非常有益。然而，海带放久了发霉，即使经过清洗，也不能保证霉菌完全被清除掉。因为霉菌的菌丝和孢子可能已经深入到海带的内部，简单的清洗无法彻底去除。
1.霉菌对人体的危害：霉菌会产生一些有毒的代谢产物，如黄曲霉素、青霉素等，长期食用霉变食物可能会导致肝脏疾病、免疫系统功能下降等健康问题。
2.如何保存海带：海带应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。如果条件允许，可以将海带放入密封袋中，然后放入冰箱冷藏保存，可以延长海带的保存时间。
3.发霉食物的处理原则：一旦发现食物发霉，无论霉变部位大小，都不应食用。因为霉菌的生长往往是肉眼看不到的，霉变部位周围的食品可能已经被霉菌污染。
总的来说，海带放久了发霉，即使清洗干净也不建议食用。我们应该养成良好的食品保存习惯，避免食物发霉，保障我们的饮食安全和健康。
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