去除桃核里的透明胶状物，可以使用热水浸泡、食盐摩擦或者使用小苏打粉处理。
桃核里的透明胶状物主要是桃仁上的种皮，这种物质通常比较坚韧，不易去除。以下是一些有效去除桃核里透明胶状物的方法：
1. 热水浸泡法：
将桃核放入一个容器中。
倒入足够的热水，使桃核完全浸没。
让桃核在热水中浸泡几分钟，水温不宜过高以免损伤桃核。
取出桃核，用手指轻轻搓洗，透明胶状物会随着水温的升高而变得柔软，容易剥离。
2. 食盐摩擦法：
在一个容器中放入适量的食盐。
将浸泡后的桃核放入盐中。
用手轻轻摩擦桃核，食盐的颗粒可以帮助去除透明胶状物。
摩擦一段时间后，用流动的水冲洗干净。
3. 小苏打粉处理法：
将小苏打粉撒在桃核上。
用手轻轻摩擦桃核，小苏打粉的碱性可以帮助分解透明胶状物。
摩擦后，用流动的水冲洗干净。
在处理桃核时，要注意以下几点：
操作时最好佩戴手套，避免直接接触皮肤，尤其是食盐和小苏打粉对皮肤有一定的刺激性。
处理后的桃核应彻底清洗干净，以免残留的盐分或小苏打粉影响食用。
如果桃核较大或透明胶状物较厚，可能需要多次浸泡和摩擦才能完全去除。
1. 桃核可以用来制作中药材，如桃仁，具有润肠通便的功效。
2. 桃仁中含有丰富的油脂和蛋白质，可以用来榨油或作为食品添加剂。
3. 桃核也可以作为工艺品材料，例如制作雕刻工艺品。
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