杏仁和巴旦木并不是同一个品种。
杏仁原产于中国，是蔷薇科杏属植物的种子，它的果实呈圆形或椭圆形，果肉为黄色或橙黄色，果核内有一颗种子，即杏仁。杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种，苦杏仁主要用作药材，甜杏仁则可食用。
巴旦木，又称巴旦杏，原产于中亚和西亚地区，是桃属植物的种子。它的果实呈长圆形，外壳坚硬，内含一到两颗种子，即巴旦木。巴旦木的口感香脆，营养丰富，常被用作零食或烘焙食品。
两者的主要区别在于它们的植物归属和果实形态。此外，杏仁的种子形状通常较为扁平，而巴旦木的种子形状较为圆润。杏仁的果肉可以食用，而巴旦木的果肉通常较硬，不常食用。
1.杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分，有润肺止咳、滑肠通便、美容养颜的功效。
2.巴旦木含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素，其中，不饱和脂肪酸的含量较高，对人体有诸多益处，如降低胆固醇、抗氧化、提高免疫力等。
3.巴旦木在世界各地都有种植，其中美国加利福尼亚州是全球最大的巴旦木产区，中国新疆地区也有大量种植。
综上所述，杏仁和巴旦木虽然都是坚果类食品，但它们的植物归属、果实形态以及种子形状都有所不同。在选购和食用时，可以根据个人口味和营养需求进行选择。
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