可以，板栗、玉米和排骨可以一起炖，这种搭配不仅营养丰富，口感也非常好。
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，有助于提高人体免疫力，强身健体。玉米富含膳食纤维，有助于消化，同时玉米中含有的抗氧化剂和维生素E等成分，对于保护眼睛、预防衰老有很好的效果。排骨则含有丰富的蛋白质和脂肪，特别是含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为人体提供丰富的钙质。
将这三种食材一起炖，既能享受到板栗的香甜，又能吸收到玉米的营养，同时排骨的鲜美也会被完全炖出，口感醇厚，营养丰富，非常适合在秋冬季食用。
1.板栗玉米排骨汤的烹饪方法：首先将排骨洗净，放入开水中焯水去腥；然后将玉米切段，板栗剥壳；接着将焯过水的排骨、玉米段和剥好的板栗一起放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至排骨软烂即可。
2.在炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料，增加汤的鲜美度。
3.此外，板栗玉米排骨汤还有补肾养胃、滋阴润燥的功效，适合身体虚弱、脾胃不和的人群食用。
总的来说，板栗、玉米和排骨可以一起炖，不仅口感好，营养丰富，还具有一定的食疗效果。在日常饮食中，我们可以适当尝试这种健康的食材搭配。
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