新疆葡萄的成熟时间主要集中在 7月至10月 ,具体因品种和产区而异。以下是详细信息:
整体成熟期
新疆葡萄的成熟季节覆盖夏季至秋季,大部分品种在 8月至9月 成熟,最晚的晚熟品种可达 10月 。
品种差异
早熟品种 :如吐鲁番的某些葡萄,6月底至7月初即可成熟,含糖量高,口感甜润。 - 晚熟品种 :需至10月左右成熟,如鄯善县的无核白葡萄。
吐鲁番与鄯善的典型时间
吐鲁番葡萄沟: 7月 为葡萄集中成熟期,此时葡萄已进入采摘高峰。 - 鄯善县: 8月 进入无核白葡萄成熟采摘期,持续至秋季。
昼夜温差的影响
新疆昼夜温差大,有利于葡萄积累糖分,提升甜度和口感,这也是其葡萄品质优良的重要原因。
总结 :新疆葡萄成熟时间跨度广,从6月底到10月均有新鲜品种上市,具体以品种和产区为准。