烧烤在英文中的简称通常为"BBQ"。
"BBQ"是"Barbecue"的缩写，这是一个源自加勒比海地区的烹饪方式，现在已经全球流行。烧烤通常是在户外进行，用火将食物烤熟，可以是肉类、蔬菜、海鲜等各种食材。此外，"Grilling"也是英文中表示烧烤的一种说法，它通常指的是高温、快速的烧烤方式，如美式烧烤。
1.在美国，烧烤有多种风格，例如堪萨斯城风格、德州风格、乔治亚州风格等，每种风格都有其独特的烹饪方式和酱料。
2.在澳大利亚，烧烤被称为"Barbie"，是朋友和家人聚会的重要活动。
3.在中国，烧烤也有着丰富的形式和口味，如新疆的羊肉串、东北的烤鱼、四川的麻辣烧烤等。
总的来说，无论在哪个国家，烧烤都是一种深受人们喜爱的烹饪和社交方式。下次当你在英文环境中提到烧烤时，记得可以用"BBQ"来表达。
温馨提示：
