开设高铁乘务专业的院校包括但不限于北京铁路电气化学校、郑州铁路职业技术学院、武汉铁路职业技术学院、西安铁路职业技术学院、昆明铁路职业技术学院等。
随着我国高铁事业的蓬勃发展，高铁乘务专业逐渐成为热门的职业教育方向。目前，全国多所高职院校都开设了高铁乘务专业，为高铁行业培养专业人才。以下是一些较为知名的开设高铁乘务专业的院校：
1. 北京铁路电气化学校：作为一所具有悠久历史和优良传统的铁路院校，该校在高铁乘务专业方面有着丰富的教学经验和先进的设施。
2. 郑州铁路职业技术学院：这所学校位于高铁枢纽城市郑州，拥有完善的铁路运输系统，为学生提供了良好的实习和实训条件。
3. 武汉铁路职业技术学院：位于交通枢纽武汉，该校高铁乘务专业注重理论与实践相结合，培养学生的服务意识和专业技能。
4. 西安铁路职业技术学院：该校地处陕西省西安市，紧邻我国重要的铁路枢纽，为学生提供了良好的学习环境。
5. 昆明铁路职业技术学院：位于云南省昆明市，该校高铁乘务专业结合云南丰富的旅游资源，培养学生的服务意识和地方特色。
此外，还有许多其他高职院校也开设了高铁乘务专业，如广州铁路职业技术学院、济南铁路职业技术学院、石家庄铁路职业技术学院等。这些院校都致力于培养高素质、高技能的高铁乘务人才，为我国高铁事业的发展贡献力量。
1. 高铁乘务专业主要课程包括：铁路客运服务、铁路客运规章、铁路运输服务礼仪、英语、计算机应用、旅游地理、市场营销等。
2. 学生在校期间，通常会进行模拟乘务训练，以提高实际操作能力和应变能力。
3. 毕业后，学生可从事高铁乘务、动车乘务、铁路客运服务、旅游服务等岗位工作。
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