电灶的功率选择需根据家庭电路负荷、使用需求及安全规范综合决定，具体如下：
推荐功率范围
主流选择 ：2000-3000瓦，兼顾加热效率与电路安全。 - 节能型 ：部分品牌提供3500-5000瓦大功率型号，适合爆炒等高强度烹饪需求。
功率与性能关系
功率越高，加热速度越快，烹饪时间缩短，但同时会增加电路负荷，需确保家庭电路容量足够（建议不超过20A）。
安全注意事项
避免选择超过3000瓦的型号，防止跳闸或火灾风险。 - 更换功率需联系专业人员，确保电气安全。
其他参考标准
常见家用电磁炉功率为800-2200瓦，但电灶（含炉灶+电磁炉功能）通常功率更高。
总结 ：优先选择2000-3000瓦电灶，根据需求升级至3500-5000瓦，同时关注电路负荷与安全规范。
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