在食用桃胶时，如果发现里面有黑色的东西，这可能是桃胶在采集、加工或储存过程中混入的杂质，建议在食用前进行清洗去除。
1.清洗方法：用清水将桃胶浸泡，期间可以多次换水，以便于去除杂质。浸泡时间一般为10小时左右，待桃胶完全发开后，用手轻轻揉搓，黑色的杂质就会脱落。之后再用清水冲洗几次，直到清洗干净。
2.筛选方法：在桃胶浸泡发开后，可用筛子进行筛选，将杂质筛出。
3.煮制过程：在煮制桃胶的过程中，杂质会浮在水面，这时可以使用勺子将杂质捞出。
1.桃胶的营养价值：桃胶富含胶原蛋白，具有美容养颜、润肺止咳的功效。
2.桃胶的选购：优质的桃胶应该是无杂质、无异味的，颜色呈透明或半透明状。
3.桃胶的储存：桃胶应储存在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。
总的来说，去除桃胶中的黑色杂质并不难，只需要用正确的方法清洗和筛选即可。同时，我们还应该注意选购和储存桃胶，以保证其品质和营养价值。
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