拆卸油烟机进行清洗的步骤如下：
断电源 ：首先，将油烟机的电源断开，并拔掉电源插头。
取油盒 ：接下来，将油盒从油烟机中取出。
拆烟管 ：然后，把烟管从油烟机上取下来。
拆滤网 ：将滤网拆下来，并打开滤网盖，可以看到滤网上沾满了油泥。
抬油烟机 ：由于风轮在油烟机上面，需要将油烟机抬下来才能继续拆卸。
拆面板 ：把面板拆下来，注意此时油泥较多，可能会影响螺丝的可见度。
卸螺丝 ：在风轮后面有6颗螺丝，将它们卸下来。
拆风轮 ：风轮外面有一个导油槽，上面也有6颗螺丝，拆下这些螺丝后，可以取下风轮。
使用拉码 ：由于风轮上油太多，手无法直接取下，需要使用拉码来帮助拆卸。
清洗零件 ：将拆下的零件放入箱子中，倒入药剂，浸泡15分钟。
清洗油烟机外部 ：15分钟后，将热水（70°C）倒入箱子中，清洗零件。
清理油泥 ：使用强刀清理油烟机外部的油泥和污垢。
冲洗干净 ：用清水冲洗干净所有清洗过的零件。
重新组装 ：最后，将清洗干净的零件按照拆卸的逆过程装回油烟机。
完成以上步骤后，油烟机应该就被清洗干净了。
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