淮安市的市花是 月季 ，市树为 雪松 。具体信息如下：
市花确定依据
月季自1985年被正式确立为淮安市花，其栽培历史可追溯至清代，拥有300多年历史，被誉为“月季花故乡”。月季象征勇敢、坚韧的精神，且广泛种植于城市公园、街道等地。
市树与特色
雪松作为市树，是淮安优秀的行道树，兼具观赏与生态价值，深受市民喜爱。
月季文化与产业
淮安月季园是最大集中地，以四季开花、花色丰富著称，被誉为“花中皇后”。
近年月季产业蓬勃发展，多次在国际竞赛中获奖（如北京世园会特等奖），并推动城市绿化与乡村振兴。
总结 ：淮安以月季为市花，融合自然景观与文化内涵，形成独特的“花城”魅力。
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