象拔蚌价格昂贵的主要原因可归纳为以下四点：
捕捞难度极大
需潜水员或人工深入海底/沙滩挖掘，触须无法缩回贝壳导致难以捕捉。
每次仅能获取半个身体，需反复操作数百次，耗时费力。
人工成本高昂
捕捞许可证稀缺（如加拿大仅发放55张），仅限专业人员操作。
深海/沙滩作业依赖潜水技术，人工费用显著增加。
国际市场需求驱动
亚洲市场对象拔蚌需求旺盛，导致价格被层层抬高。
运输成本（尤其是空运）进一步推高最终售价。
营养价值与文化象征
蛋白质含量高（每100克含14.4克），具有增强免疫力等功效。
在部分文化中被视为身份象征，消费场景（如高档餐厅）推高溢价。
总结 ：象拔蚌因捕捞、人工、需求及文化等多重因素叠加，成为高端海鲜代表，价格远超普通海鲜。
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