决明子可以用来熬稀饭。
决明子，别名草决明、羊明、马蹄决明等，为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。中医认为，决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经，具有清肝明目、降压通便的功效。因此，决明子可以作为一种健康食材添加到稀饭中，既可增加稀饭的口感，又可达到一定的养生效果。但需要注意的是，决明子性质微寒，脾胃虚寒者应适量食用。
1.决明子的主要有效成分包括大黄酚、大黄素、决明素等，具有良好的抗氧化、抗炎、降压等作用。
2.决明子除了熬稀饭外，还可以泡茶饮用，或者磨成粉后添加到面点中，增加食品的营养价值。
3.服用决明子时，应注意其剂量，过量服用可能导致腹泻、腹痛等不良反应。
总的来说，决明子是一种良好的养生食材，可以适量添加到日常饮食中，但应注意其性质和剂量，避免产生不良反应。
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