辨别桃木真假可通过以下方法综合判断：
纹理与棕眼
真桃木纹理自然不规则，具有独特的扭曲交错感，表面常伴有细小棕眼（生长结痂）。假桃木纹理可能过于规整、呆板，棕眼不自然或缺失。
颜色与节疤
优质桃木呈淡红至深红色，质地均匀；若颜色偏暗、过于鲜艳或存在大量人工拼接痕迹，则可能为假。
表面质量
真桃木表面光滑，无明显损伤或疤痕；人造板材可能表面粗糙，有拼接线或光泽度异常。
天然桃木散发淡雅清香，无刺鼻味道；假桃木可能无气味或带有化学药剂刺鼻味。
重量与质感
真桃木密度较大，手感较重且有自然质感；假木可能偏轻或质地松软。
硬度测试
用指甲轻划真桃木，表面不易留下痕迹；假木可能被划出明显划痕。
取小块边角料燃烧：真桃木灰烬呈灰白色，有焦木味；假木可能产生黑烟、刺鼻气味或异常灰烬。
盐水浸泡法 ：将桃木浸泡在盐水中，真木会散发出类似桃花的天然香气，假木无此反应。
总结 ：优先通过观察纹理、颜色和气味判断，结合物理特性和必要时的燃烧测试，可有效辨别桃木真伪。若涉及大件制品，建议选择整块木材而非拼接品。
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