不建议食用。
鱼是一种容易腐烂的食物，如果买回家后没有及时放入冰箱，尤其是在炎热的夏季，鱼肉中的细菌会迅速繁殖，可能导致鱼肉变质。即使鱼肉看起来和闻起来都没有异常，但是其中可能已经含有大量的有害细菌，食用后可能会引起食物中毒。因此，如果买的鱼忘记放冰箱过了一夜，出于安全考虑，最好不要食用。
1.食物中毒：食物中毒是由食用含有有害细菌或其毒素的食物引起的，症状包括恶心、呕吐、腹泻、发热等，严重时甚至可能导致生命危险。
2.食物保存：为了保证食品安全，购买的鱼肉等易腐食物应及时放入冰箱冷藏，冷藏温度应保持在4℃以下，以减慢细菌的生长速度。
3.食物选购：购买鱼肉时，应选择新鲜的，新鲜的鱼肉颜色鲜艳，肉质紧实，无异味。
为了保证食品安全和身体健康，我们应该注意食物的保存和选购，避免食用过期或可能变质的食物。
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