乙醇溶于水是放热过程。
乙醇是一种极性分子，其分子中的羟基（-OH）可以与水分子形成氢键，从而易于与水混合。在乙醇溶于水的过程中，由于氢键的形成，使得体系的能量下降，因此这是一个放热过程，也被称为溶解放热。这种现象在许多极性有机溶剂与水的混合过程中都存在。
1.溶解放热是指在溶质溶解于溶剂的过程中，体系的能量下降，从而释放出热量的现象。这种现象在许多化学反应和物理过程中都存在。
2.乙醇是一种常用的有机溶剂，除了溶于水，还可以溶解许多有机化合物，如醇、醚、酮、醛等。
3.乙醇的溶解放热现象在日常生活中也有广泛的应用，如在制作热敷袋时，常常会利用乙醇与水混合时释放的热量。
总的来说，乙醇溶于水是一个放热过程，这是由于氢键的形成使得体系的能量下降。这种现象在许多化学反应和物理过程中都存在，并在日常生活中有广泛的应用。
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