南翔镇的小笼包以其鲜美的味道和独特的制作工艺闻名遐迩，要说哪家正宗，比较公认的应该是"南翔馒头店"。
南翔馒头店位于上海市嘉定区南翔古镇，历史悠久，始创于清朝同治年间，至今已有100多年的历史。这里的特色小笼包制作技艺独特，皮薄馅大，汁多味美，深受食客喜爱。每一只小笼包都经过师傅们的精心制作，皮薄到几乎透明，可以看到里面的馅料，而且每一个小笼包的大小、形状都几乎一模一样，这是南翔馒头店小笼包的一大特色。
除了南翔馒头店，南翔镇还有许多其他的小笼包店，比如"翔殷路小笼"、"老街小笼"等，也都有各自的特色，味道也非常不错。
1.南翔小笼包的制作技艺已经被列入上海市非物质文化遗产名录，是上海地方特色小吃的代表之一。
2.南翔小笼包的馅料主要有猪肉和蟹黄两种，猪肉馅的小笼包口感鲜美，蟹黄馅的小笼包则更为鲜美，是秋季的美食佳品。
3.南翔小笼包的吃法也有讲究，一般要用筷子轻轻夹起，然后在小笼包的顶部咬一个小口，先吸掉里面的汤汁，然后再吃掉小笼包的皮和馅。
总的来说，南翔镇的小笼包哪家正宗，可能每个人心中都有不同的答案。无论是南翔馒头店，还是其他的店铺，每一家都有自己独特的风味和特色，都是值得品尝的美食。
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