可以投诉。
在农村地区，如果遇到扰民现象，如夜间施工噪音、饲养动物噪音、焚烧秸秆等，居民是可以进行投诉的。以下是一些具体的投诉途径和方法：
1. 向当地村委会投诉：村委会是农村基层群众性自治组织，负责处理村民的日常事务。居民可以将扰民情况向村委会反映，村委会会根据情况进行协调和处理。
2. 向乡镇政府或街道办投诉：如果村委会无法解决，可以向所在的乡镇政府或街道办投诉。这些政府部门有责任维护居民的生活环境，对于扰民问题会进行调查处理。
3. 拨打12345政府服务热线：这是全国统一的政府服务热线，可以反映各种民生问题，包括扰民现象。热线工作人员会记录投诉内容，并转交给相关部门处理。
4. 向环境保护部门投诉：对于空气、噪音等环境污染问题，可以向当地环境保护部门投诉。环保部门有专门的监测和执法职能，可以采取强制措施要求扰民者整改。
5. 通过法律途径：如果扰民行为严重，影响了居民的正常生活，可以收集相关证据，通过法律途径进行维权，比如向法院提起民事诉讼。
在投诉时，应注意以下几点：
提供具体的事发时间、地点、扰民行为等详细信息。
收集相关证据，如录音、录像等，以备不时之需。
保持冷静，合理表达自己的诉求。
1. 了解当地法律法规：不同地区的法律法规对扰民行为的定义和处理方式可能有所不同，了解当地的相关规定有助于更有效地进行投诉。
2. 邻里关系：在处理扰民问题时，尽量与邻居保持良好的沟通，共同解决问题，避免矛盾激化。
3. 关注投诉结果：投诉后要关注处理结果，如果问题没有得到解决，可以再次投诉或寻求其他途径解决。
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