桂花树具有美化环境、药用价值、食用价值以及文化象征等多重作用和用途。
桂花树，又称桂花，是中国传统的名贵花卉之一，其美丽的外貌和独特的香气使其在园林景观、药用、食用以及文化传承等方面都有着广泛的应用。
1. 美化环境：桂花树姿态优雅，花朵金黄，香气浓郁，是园林绿化中的重要树种。它不仅可以美化城市环境，提升居住区的品质，还能净化空气，吸收有害气体，对人体健康大有裨益。
2. 药用价值：桂花具有很高的药用价值，其花蕾和花朵可以入药。中医认为，桂花性温、味辛，具有散寒、暖胃、止痛、解郁等功效。桂花茶、桂花糕等食品中常常会加入桂花，以增强食品的药用效果。
3. 食用价值：桂花在食品加工中有着广泛的应用。桂花糖、桂花糕、桂花酒等都是深受人们喜爱的食品。桂花还具有特殊的香气，可以用来烹饪，如桂花鸭、桂花糯米藕等，为菜肴增添独特的风味。
4. 文化象征：桂花在中国传统文化中具有深厚的寓意。它象征着高洁、坚韧和吉祥，常用于节日庆典和民间活动中。如中秋节期间，人们喜欢用桂花制作月饼、桂花糕等，寓意团圆和美好。
1. 桂花树品种繁多，常见的有金桂、银桂、丹桂等，不同品种的桂花花色和香气各异，适合在不同的环境中种植。
2. 桂花树适应性强，耐寒耐旱，易于养护，是庭院、公园、街道等场所的理想绿化植物。
3. 桂花还具有抗虫害、抗污染的特性，对于改善城市生态环境具有重要意义。
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