红酒开了，我们可以使用专业的红酒塞或者保鲜膜等工具将瓶口封起来，防止空气进入酒瓶，影响红酒的口感。
1.使用专业红酒塞：市面上有专门的红酒塞出售，这些红酒塞都是专门用来封存红酒的，可以有效防止空气进入酒瓶，保持红酒的口感。使用方法也很简单，只需要将红酒塞插入瓶口即可。
2.使用保鲜膜：如果没有专业的红酒塞，我们也可以使用保鲜膜来封存红酒。首先，将保鲜膜紧密地包裹在瓶口处，然后用橡皮筋将保鲜膜固定在瓶口上，这样也可以防止空气进入酒瓶。
3.使用气密瓶塞：气密瓶塞是一种可以防止空气进入的瓶塞，使用方法和普通的红酒塞类似，只需要将气密瓶塞插入瓶口即可。
1.红酒开了后最好尽快饮用完，因为红酒一旦接触到空气，就会开始氧化，影响口感。
2.如果红酒开瓶后无法一次性饮用完，可以将其放入冰箱中保存，但是最好在24小时内饮用完。
3.不建议使用锡纸或者普通瓶塞来封存红酒，因为这些材料无法有效地防止空气进入酒瓶。
总的来说，红酒开了后，我们可以使用专业的红酒塞、保鲜膜或者气密瓶塞来封存，但是最好还是尽快饮用完，以保证红酒的最佳口感。
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