煮黄豆的时间取决于你的烹饪目标。如果你只是想把黄豆煮熟,大约需要30-40分钟。但是,如果你想让黄豆更加软糯,可能需要煮1-2小时。
首先,你需要提前将黄豆浸泡在水中,这通常需要8-10小时。浸泡后,黄豆会吸收水分并膨胀,这将使它们更容易煮熟。然后,将浸泡过的黄豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢慢煮。如果你想要的是熟黄豆,那么煮30-40分钟就可以了。如果你想要的是软糯的黄豆,那么可能需要煮1-2小时,甚至更长。期间需要定期检查,防止黄豆煮干或煮糊。
1.煮黄豆时,你可以在水中加入一些盐或醋,这可以帮助黄豆更快地煮熟,并且可以使黄豆的口感更好。
2.你也可以使用压力锅来煮黄豆,这样可以大大缩短烹饪时间。一般来说,使用压力锅煮黄豆只需要20-30分钟。
3.黄豆煮熟后,可以用来做各种菜肴,如黄豆炖猪蹄、黄豆烧肉、黄豆汤等。
总的来说,煮黄豆的时间取决于你的烹饪目标。你需要根据自己的需求,调整煮黄豆的时间和方法。