将榴莲肉剥出来后发现夹生，可以通过与熟水果一起密封保存、放入冰箱冷藏、用报纸包裹后放置等方式进行催熟。
1.与熟水果一起密封保存：将剥出来的榴莲肉和已经熟透的苹果、香蕉等水果放在一起，密封保存。熟水果会释放出乙烯气体，这种气体可以加速榴莲肉的成熟过程。
2.放入冰箱冷藏：将剥出来的榴莲肉用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室中。低温可以减缓榴莲肉的成熟速度，但是时间不宜过长，一般1-2天后取出即可。
3.用报纸包裹后放置：将剥出来的榴莲肉用报纸包裹好，放置在室内通风的地方。报纸可以吸收多余的水分，同时也可以帮助榴莲肉成熟。
1.榴莲肉夹生可能是榴莲还未完全成熟就被摘下，或者是储存不当导致的。
2.乙烯是一种植物激素，能够促进果实的成熟。除了熟水果外，还可以使用乙烯气体发生器进行催熟。
3.榴莲肉催熟后，颜色会变为金黄色，质地变得柔软，香味更加浓郁。
总的来说，榴莲肉夹生可以通过与熟水果一起密封保存、放入冰箱冷藏、用报纸包裹后放置等方式进行催熟。但是需要注意的是，催熟后的榴莲肉应尽快食用，以保持最佳的口感和营养价值。
温馨提示：
